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▲山極壽一用大猩猩糞便乳酸菌製成的乳酪蛋糕南投英文補習班哪間好 台中劍橋英文補習班 苗栗劍橋英文補習班。(圖/翻攝自朝日中文網,下同)

國際中心/綜合報導

日本京都大學校長山極壽一日前研發出一款蛋糕,被稱為大猩猩研究大師的他,透過使用大猩猩腸子內特有的乳酸菌製成奶酪蛋糕,將在京都大學內限量發售。

山極壽一和研究員在非洲等地發現大猩猩特有的新品種乳酸菌,取自大猩猩糞便的乳酸菌,通過培養之後可以製作成酸奶,據說吃起來別有一番風味。用酸奶製作的乳酪蛋糕於6日到8日在京都大學販售,限量150份,每份399日元。山極壽一表示,「希望大家一邊聯想著非洲一邊品嘗。」

這款特殊的蛋糕在網路上引起討論,網友表示,「看起來很好吃可是還是不敢吃」、「這就是非洲的風味嗎」、「吃到我肚子裡的話,我不就有黑猩猩的乳酸菌了」。

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